Arc XL Off Black

Découvrez le four compact le plus avancé au monde.
Le Gozney Arc XL associe le savoir-faire et le design emblématique de Gozney dans un format élégant et compact à l'extérieur, tout en offrant un espace de cuisson généreux à l'intérieur.

Grâce à sa flamme latérale innovante et à son brûleur nouvelle génération, l'Arc XL reproduit les performances d'un véritable four traditionnel au feu de bois. La chaleur est répartie de manière homogène et constante pour une cuisson parfaitement maîtrisée, avec moins de rotation des pizzas et davantage de plaisir en cuisine.

Son contrôle de flamme intuitif permet de réaliser facilement des pizzas de qualité professionnelle jusqu'à 16 pouces en seulement 60 secondes ou moins. C'est d'ailleurs le four privilégié par le célèbre Gozney Pizza Collective.

Avec le Gozney Arc XL, créez des pizzas exceptionnelles et profitez d'une expérience de cuisson extérieure haut de gamme, simple et efficace.

Caractéristiques techniques
Dimensions externes du four :
L 530 mm × P 629 mm × H 342 mm
(20.9" × 24.8" × 13.5")
Dimensions internes du four :
L 427 mm × P 517 mm × H 173 mm
(16.8" × 20.3" × 6.8")
Dimensions de l'ouverture :
L 427 mm × H 95 mm
(16.8" × 3.8")
Dimensions de l'emballage :
L 572 mm × P 402 mm × H 697 mm
(22.5" × 15.9" × 27.5")
Poids du four :
26.5 kg (58.5 lbs)
Poids avec emballage :
33 kg (73 lbs)