Dome (Gen 2) Off Black

Dome (Gen 2) inaugure une nouvelle génération de cuisson au feu de bois.
Notre four le plus polyvalent à ce jour, avec une capacité de cuisson supérieure de plus de 40 % par rapport au Dome original. Grâce à son espace optimisé, il permet de cuire jusqu'à deux pizzas simultanément et de réaliser bien plus que des pizzas : viandes, poissons, légumes, pains et repas complets pour toute la famille ou entre amis.

Chaque détail a été repensé pour offrir un contrôle total de la chaleur, du combustible et des flammes. Inspiré des performances des cuisines professionnelles et utilisé par certains des meilleurs chefs au monde, le Dome (Gen 2) rend la cuisson au feu simple, précise et accessible à domicile.

Choisissez le bois pour des saveurs fumées authentiques, le gaz pour une chaleur propre et maîtrisée ou le charbon de bois pour une cuisson plus traditionnelle et intense. Le tout est accompagné d'une nouvelle génération de fonctionnalités et d'accessoires spécialement conçus pour simplifier la cuisson au feu vivant.

Le Wood-Fire Control Kit disponible en option permet de contrôler le feu de bois avec la précision d'un four à gaz. Son interface numérique intuitive affiche en temps réel la température de l'air et de la pierre de cuisson. Les deux sondes à viande indépendantes permettent de surveiller simultanément différentes cuissons afin d'obtenir des résultats parfaits à chaque utilisation.

Le Dome (Gen 2) est livré entièrement assemblé et prêt à être utilisé dès la sortie du carton.

Caractéristiques techniques
Dimensions internes :
L 604 mm × P 498 mm × H 226 mm
(23.8" × 19.6" × 8.9")
Dimensions externes :
L 826 mm × P 652 mm × H 986 mm
(32.5" × 25.7" × 38.8")
Ouverture du four :
L 419 mm × H 133 mm
(16.5" × 5.2")
Poids du four :
62 kg (136.7 lbs)
Dimensions de l'emballage :
L 935 mm × l 761 mm × H 603 mm
(36.8" × 33" × 23.7")
Poids avec emballage :
68.4 kg (150.8 lbs)