Le tournebroche LetzQ est la nouvelle innovation pour le Big Green Egg Medium. Fabriquée en acier inoxydable 304 robuste, elle transforme votre Big Green Egg Medium en un véritable four à rôtisserie. La broche LetzQ est équipée d’un tournebroche en acier inoxydable et d’un moteur électrique de 4 watts. Le moteur peut faire tourner jusqu’à 15 kg, offrant ainsi de nombreuses possibilités. La poignée est très pratique, ce qui vous permet de retirer la broche à tout moment sans gant résistant à la chaleur.

Grâce à une vitesse de rotation constante et régulière, les jus naturels de la viande sont préservés et la cuisson est uniforme dans les parois en céramique du Big Green Egg. Le moteur électrique silencieux est suffisamment puissant pour faire tourner la broche avec un poulet, un rôti tessinois ou une épaule de porc. Le tournebroche LetzQ se distingue par sa forme en coin, qui permet de fermer complètement le couvercle et de conserver de manière optimale la chaleur. La broche robuste est facile à monter et équipée de fourches réglables.