Charbon de bois Pure

Avec le Pure Charcoal, Big Green Egg devient encore plus vert. Ce nouveau charbon de bois révolutionnaire est un produit pur d’une qualité extrêmement élevée. Grâce à un processus unique de transformation du bois en charbon de bois, Pure Charcoal contient un pourcentage élevé de carbone, possède une faible teneur en particules fines et ne dégage pratiquement pas de fumée. C’est très appréciable, même s’il peut toujours y avoir des émanations de fumée provenant des allume-feux, de la graisse de viande, de poisson qui grille, ou encore d’un morceau de charbon de bois qui n’est pas carbonisé à 100 % pendant le processus de production. Big Green Egg Pure Charcoal est l’un des charbons de bois les plus durables et de la meilleure qualité que l’on puisse trouver sur le marché. Il convient tout particulièrement aux utilisateurs exigeants, soucieux de l’environnement.

Charbon de bois européen certifié FSC
Pure Charcoal est composé d’un mélange de chêne, de hêtre et de charme européens produits de manière durable et certifiés FSC. Il convient tout particulièrement aux utilisateurs exigeants, soucieux de l’environnement. Le hêtre est un bois plus tendre qui s’enflamme rapidement. Le chêne et le charme sont des bois plus durs, ce qui confère au charbon de bois une combustion plus lente et plus stable. En raison de sa haute qualité, il est également d’un goût neutre. Vous souhaitez néanmoins apporter un petit parfum fumé à la saveur de vos plats ? Ajoutez alors des copeaux ou des morceaux de bois à votre charbon de bois.

Allumer le Pure Charcoal
Vous avez l’intention de cuisiner avec Big Green Egg Pure Charcoal ? Le charbon de bois peut s’acheter auprès de nos revendeurs et se trouve à côté de nos sacs de charbon de bois 100 % naturel. Vous l’allumez comme vous en avez l’habitude avec nos produits : avec des allume-feux naturels, de longues allumettes, un EGGniter ou un briquet sûr. Le bouton ci-dessous vous permettra d’en savoir plus sur l’allumage du charbon de bois dans votre kamado.